Monday, July 22, 2013

bekalan yg misti ada

sebagai anak Terengganu di perantauan ...chewahhh cam duk oversea je bunyi nyer kan . ...benda2 nih misti kena ada kat dapo ...rasanya kalau tak der cam tak cukup je nak memenuhi anak tekak trg ai neh

Antara nya yg slalu di pesan ....adalah benda2 cam ni ..

Yg slalu kena tolong sapa lagi kalau bukan my sis . Kalau Moon balik mmg akan ke pasar utk beli stok ...kalau tak balik bank in duit n my sis akan pos kan

 So antara brg fav yg di pesan

Cili Boh - hok nih goks sedap nak menumis ke wat sambal ke ...


Rempah Dayang Suri - utk wat kuah nasik dagang ke atau gulai biasa pun sedap

 alahai cili ...kamu menari2 nari plak dalam kuah tew ..........nak nasik dagangggggggggggg ( tapi malas nak buat ...acam manerrrrrrrr )

sebelum org tanya resepi ...sila klik sini ek . Moon pnah share cara nak buat

Rempah Gulai Bunga Ros - sedapp jugaks utk mengulai

Rempah Ayam Goreng - kalau pakai nih mmg meriah ayam goreng ...sedap gilers . Tapi my sis kata rempah nih limited n mmg cepat je habis . Kali nih dapat 5 je

Gula nissang - Gula merah

Asam Glugor - Aka assam keping yg masam n hitam legam . Baru la sedap campak dlm kuah singgang 

Kopok Keping - nih harus la goreng sesiap letak dlm tupperware . Time nak makan mee ke bihun ke ...tak yah pakai sudu ke garpu ke ..pakai kopok je . 2 dlm 1 ...amik mee n ngappp terusssss sedappppp . Kadang mkn nasik pun ley hanco kan kopok hahahhaha



 Antara nya
 tew dia bekalan rempah . Ley share ngan mak mertua ai skalik . Walaupun mil moon org penang tapi dah biasa duk Trg masa ayah sutan kije kat penjara Marang . So dia pun dah tekak mix ...mami penang + trg n kelantan skalik ekekke

kopok keping harus la kena sentiasa ada kan ...aternya nak krup krap krup krap . Kopok keping jual kat sini kemain putih melepak ....kalau time terdesak ley la mkn kan ....tetiba memilih plak kannnnnnnn ....tew la nak wat cam na dr kecik duk sumbat hok nih je ...mmg hok nie la pung dok carinyeeeeeeee

Kopok tew dulu masa skoloh2 ...beli hok dalam supek tew pastuh boh sos kepok banyok2 ...kenyek2 kepok dalam plastik ...pastuh makang ....mmg sedap ar . Mmg ar berjeluah sket tapi sedakkkk .

Letok plop atas mee goreng ...pergggggg .

alamaks terbayang plop makanang time poser2 neh .

Sebab ai kan kawen anak mami penang ...maka ada la tekak terkacuk sket . So kalau brg penang misti kena ada

Penang maiiii

Ikan kering Talang  
Tq Auntie Zizah siap kirim kan ke mama sekor ikan kering talang yg maha besar n isi nya tebal giler ...

Mama kata Auntie suh bg ...hang bg kat Munirah ...aku beli besaq punya utk dia ...cukup sampai dia branak ...dia boley makan . ..pantang nanti hang bakaq isi tew tumbuk ngan lada hitam banyak2

Aci ...Aci tau ka Munirah tew lambat lagi nak branak ...mau bagi lagi sekoq dua baru dia branak  ....hahhahahah

So ai amik tang isi je ...tulang temulang semer mama amik sebab ai tak cekap nak masak gulai ikan kering yg campoq semer mak nenek terong ubi semer ..
 tew dia hiris la nak hiris lagu mana pun ..ikut suka hangpa la nak nipih ka nak tebai ka ...goreng plak ngan cabai ngan bawang banyak2 ..makan ngan nasik panaih2 . Time soq takyah lauk lain dah ...pakat makan yg nih pun jalan lajuuuuuuuuu je


Belacan 
Ntah cam na plak ai tetiba suka plak belacan Penang

Kopi 
Ha nih kopi Penang main timbang kilo ...ley pilih nak yg haluih ka ...nak yg kasaq ...mmg terbaik . Ada kilang proses bijik kopi terus kat area umah makcik Sutan ..kalau pegi kedai tew semerbak bau kopi ...terbaik . Kadang dpt beli yg panas2 .

Rempah Tarbus 
Ha nih ai yrg pakai tapi mama cukup terrer pakai neh ...nak nak plak buat gulai ketam kuah pekat likat ....atau gulai udang pecah teloq dlm tew ...tervaekkkk tapi hanya my mil je ley buat gulai ketam terbaek . Ai banyak kali tiru ikut sejebon2 sejebon pun masih tak dpt capai rasa yg sama .

dan gulai ketam nih jugaks la yg duk jadi bahan bg org terliur everytime Umi atau Talib balik kat mama ...

kejammmmmmmmmmmmmmmmm

Hahahhahahh blog very the mak mak kan ...........hahhahahahah tak pa la mana yg belom kawen tew slow slow la belajar yer ....

petua nak rapat ngan mertua ...rajin2 la tolong kat dapo n rajin2 la tanya resepi masakan dia yg marveles tew ...at the end kowang nak kasik tekak anak lelaki dia jugak makan kannnnnnnnnnn . Apa salahnya bertukar2 resepi ......

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...